Hefezopf mit Nussfüllung

Veröffentlicht Schreibe einen KommentarVeröffentlicht in Süßes

Hefezopf eignet sich perfekt für den Osterbrunch und ist gut eingepackt auch mehrere Tage haltbar. Das wichtigste ist, dass der Teig wirklich Ruhe braucht. Deshalb muss man sich für einen guten Hefezopf Zeit lassen. Mit diesem Rezept sollte er euch auf alle Fälle gelingen! Zutaten für den Hefeteig: 500g Mehl 150ml Milch 100ml lauwarmes Wasser […]

Kaiserschmarrn

Veröffentlicht Schreibe einen KommentarVeröffentlicht in Hauptgerichte, Süßes

Eine der bekanntesten Nachspeisen der österreichischen Küche! Schon so lange habe ich mir vorgenommen Kaiserschmarrn auszuprobieren. Da ich gerade in der Klausuren-Phase bin, komme ich zur Zeit eher selten dazu neue Rezepte auszuprobieren. Letzte Woche habe ich es jedoch endlich geschafft und ich bin total begeistert wie einfach und schnell die Zubereitung ist. Einfach und […]

Terrassenplätzchen

Veröffentlicht Schreibe einen KommentarVeröffentlicht in Süßes

Heute habe ich ein ganz einfaches, aber super leckeres Rezept für euch. Terrassenplätzchen kennt wahrscheinlich jeder. Sie gehören meist zum Standardgebäck an Weihnachten. Diese hier sind wirklich super zart und zergehen auf der Zunge. Habt ihr schon alle eure Weihnachtsgeschenke zusammen? Dieses Jahr tue ich mich irgendwie besonders schwer damit. Auch wenn ich das ganze […]